Một số thông tin về Food Taipei 2018: tổng cộng 1628 doanh nghiệp trong và ngoài Đài Loan tham gia, tổng số gian hàng đạt 4059 gian, số các quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia là 38, thu hút hơn 62000 lượt khách tham quan, trong đó lượng khách mua sắm quốc tế đạt trên 8000 lượt người.
Năm 2019, Ban tổ chức tiếp tục phương thức kết hợp tổ chức 5 hội chợ chuyên ngành trong cùng một kỳ gồm: thực phẩm, máy móc thiết bị chế biến, bao bì, dụng cụ ngành ăn uống và thực phẩm Hala như các năm trước, trên diện tích trưng bày khoảng 35000 m2. Kết quả của hội chợ năm 2019 này được kỳ vọng sẽ vượt qua các con số của năm 2018, vì những tiếng vang mà hội chợ đã tạo ra trên thế giới trong những năm trước đó.
Những con số thực sự rất ấn tượng và đây là niềm vinh hạnh của The Hai Yen khi là doanh nghiệp yến sào duy nhất của Việt Nam tham gia hội chợ lần này.
Tại Hội chợ, THE HAI YEN cũng rất vinh dự đón tiếp các vị khách quý đến gian hàng
- Ông Nguyễn Anh Dũng - Chủ nhiệm Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Việt Nam tại Đài Bắc
- Ông Huỳnh Chí Bằng - Nguyên Trưởng đại diện Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Loan tại Việt Nam
- Bà Dương Trân Ni - Cục trưởng cục Thương mại Quốc tế Bộ Kinh tế Đài Loan
- Ông Nguyễn Duy Phú - Phó chủ nhiệm Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Việt Nam tại Đài Bắc.